Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite
- 250 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g couve coração cortada em juliana
- 150 g ervilhas descongeladas
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 g tomate s/ sementes cortado em cubos
- 1 limão (raspa e sumo)
- 4 pés de manjericão, só as folhas p/ servir
- 4 pés de hortelã, só as folhas p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 507.3 kJ / 121.3 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 14.1 g
- Gordura
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 428.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Sopa de grão e coentros
40min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa de entulho
1 Std. 30 Min
Juliana de legumes
40min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Creme light de brócolos e curgete
35 Min
Sopa do campo
40min
Sopa de agriões
40min
Sopa de nabiças
35 Min
Sopa de agrião
35 Min
Sopa de tomate
30min
Sopa de feijão e espinafres
30min