Sopa de judías blancas y verduras

Sopa de judías blancas y verduras

4.5 235 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
180 g de zanahoria en rodajas
40 g de apio en trozos
100 g de judías verdes frescas en trozos
300 g de patata en trozos
50 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.16 g

Energia 665 kJ / 159 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 3.97 g

Hidratos de carbono 16.01 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Como en casa! 80 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Mostrar tudo