Versões compatíveis
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les bhajis à l'oignon
- 300 g d'oignon, coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
- ½ - 1 piment vert long, épépiné
- 3 c. à soupe feuille de coriandre fraîche
- 100 g de farine de pois chiches (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ - 1 c. à café de sel de mer
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café graine de moutarde noire
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 100 g d'eau
- d'huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
- 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
- 1 - 2 piments verts longs, épépinés
- 1 cm de gingembre frais, épluché
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 50 g de yaourt grec
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ - ½ c. à café de sel
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 4.4 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sódio
- 649.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nenhuma avaliação
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Toast au poulet à la mexicaine
Nenhuma avaliação
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35 Min
Donuts sushi
Nenhuma avaliação
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h