Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

4.9 38 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Sauce aux arachides

4 gousses d'ail
10 g de gingembre frais
50 g de beurre d'arachide
20 g de jus de citron vert fraîchement pressé
30 g de miel
20 g de sauce de poisson
10 g d'huile de sésame
10 g de sauce sriracha (opcional)
50 g de lait de coco

Salade

150 g de chou rouge en morceaux (5 cm)

150 g de choux, en morceaux (5 cm)
250 g de poivrons rouges en morceaux (5 cm)
5 g des feuilles de menthe fraîche
250 g de joues de mangue fraîche pas trop mûres, en morceaux (5 cm)
5 g de feuilles de coriandre fraîche en morceaux (2 cm)
50 g d'oignons de printemps en tranches (2 cm)

Scampis

400 g de scampis décortiqués
4 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1561.2 mg

Proteína 19.6 g

Energia 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Gordura 25.9 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 29.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A table en 30 minutes 12 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Salade de crudités

10min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Nenhuma avaliação

Tabouleh

15min

Fattoush avec haloumi grillé

Nenhuma avaliação

Salade niçoise

40min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nenhuma avaliação

Salade de fenouil et orange

10min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Nenhuma avaliação

Cassolette de poisson

35min

Mostrar tudo