Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de concombre, extrémités coupées
- 250 g de carotte, extrémités coupées
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 400 g chou chinois (1 petite), cœur retiré, coupé en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 oignon nouveau, extrémité verte coupée pour égaliser la longueur des oignons
- 350 g vermicelle de riz
- de l'eau bouillante pour le trempage
- 2 gousse d'ail
- 9 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- ¼ - ½ de piment rouge, frais
- 2 ½ c. à café sauce de poisson
- 40 g d'eau
- 50 g de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de germes de soja frais
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 2 c. à soupe de cacahuètes grillées salées, hachées grossièrement pour le service
- 1 de citron vert, coupé en quartiers
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1919 kJ / 459 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 96 g
- Gordura
- 4 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 574 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 godz. 20 min
Vinaigrette césar végane
40 min
Dip au fromage végan
Brak ocen
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Toast au poulet à la mexicaine
Brak ocen
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35 λεπτ.
Donuts sushi
Brak ocen
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.