Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Crema de lombarda
Preparo 10min
Total 1h 40min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla roja
-
120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
-
500 g de lombarda en trozos de 5 cm
-
700 g de caldo de verduras
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de nata fría
-
40 g de chips de verduras
-
20 g de semillas de sésamo negro
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
806.3 mg
Proteína
6.6 g
Energia
1651 kJ /
394 kcal
Gordura
27.8 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
15.3 g
Hidratos de carbono
33.2 g
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Revista Thermomix nº 174
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Espanha
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