Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco
5.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 15min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • curgete c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços (5,5 cm aprox.)
    400 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços (4 cm aprox.)
    100 g
  • azeite
    7 c. sopa de
  • amêndoa s/ pele laminada
    40 g
  • alho
    1 dente de
  • manjericão só as folhas
    5 g
  • tomate seco cortado em metades
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • vinagre de xerez
    50 g
    50 g vinagre de maçã
  • sementes de abóbora
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 doses

Sódio 4006.2 mg
Proteína 65 g
Energia 7689.6 kJ / 1837.9 kcal
Gordura 147.1 g
Fibra 21.2 g
Gordura saturada 32.2 g
Hidratos de carbono 82.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

4.0(18)

30min

Salada de beterraba com halloumi

4.9(25)

15min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

4.7(15)

30min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

4.6(5)

30min

Tomatada com ovos escalfados

4.3(9)

55min

Camarão e lulas com especiarias

4.0(1)

20min

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

4.5(6)

30min

Salada de camarão e pêssego com vinagreta

4.4(5)

1h

Salada de quinoa com molho "green goddess"

4.8(6)

1h

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(16)

4h 30min

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(23)

50min

Salada de frango com queijo de cabra

4.9(9)

1h 15min

 Mostrar tudo