Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 2 dentes de alho
- 540 g água
- 40 g molho de peixe
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 40 g açúcar
- 400 g peito de frango cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 200 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g couve roxa s/ a parte mais rija do centro, cortada em cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 100 g cenoura
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 1 malagueta cortada em fatias finas
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1472.1 kJ / 351.8 kcal
- Proteína
- 31.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 876.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTapa do mar
5 Min
Pica pau
20 Min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 min
Queijo com doce de pimentos
1h
Patê de queijo com romã
1h 30min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 Min
Gambas salteadas
20 Min
Bolo do caco
1 godz. 50 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 Min
Salada fresca de delícias do mar
25 min
Salada coleslaw - TM6
10 Min