Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

4.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 45min

6 adag

Ingredientes

Húsgombócok

parmezán darabokra vágva (2 cm)
70 g
petrezselyem, friss csak levelek
10 ág
hagyma negyedelve
40 g
fokhagyma gerezd
2
darált sertéshús (lásd javaslat)
600 g
panko zsemlemorzsa
20 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
1 tk
feketebors, őrölt
2 - 3 csipet

Paradicsomszósz és húsgombóc

hagyma negyedelve
80 g
fokhagyma gerezd
1
kaliforniai paprika darabokra vágva (3 cm)
200 g
olívaolaj
30 g
aprított paradicsom, konzerv
800 g
bazsalikom levél darabokra tépve
15
kristálycukor
1 tk
fahéj, őrölt (opcional)
2 - 3 csipet
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk

Húsgombóc és burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (2-3 cm)
800 g
tej
200 g
vaj, sózatlan darabokra vágva
40 g
szerecsendió, őrölt
¼ - ½ tk
só
½ - 1 tk
feketebors, őrölt
¼ - ½ tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Sódio 1354 mg

Proteína 28.7 g

Energia 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Gordura 37.4 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vissza az alapokhoz 9 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nenhuma avaliação

Flank steak tormakrémes szósszal

Nenhuma avaliação

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nenhuma avaliação

Csirkés zöldséges gnocchi

40min

Mackó burgerek

2h

Marharagu makarónival

30min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nenhuma avaliação

Bárányborda korona

Nenhuma avaliação

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2h 5min

Tejszínes zöldborsó sonkával

30min

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo