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Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
TM6 TM5

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
4.5 (49 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g Pecannüsse
  • 1000 g Süßkartoffeln, halbiert, in Scheiben (4 mm)
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • 300 g Milch
  • 100 g Wasser
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 5 Zweige Thymian, abgezupft
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zimt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1921 kJ / 459 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
56 g
Gordura
24 g
Gordura saturada
10 g
Fibra
9 g
Sódio
760 mg

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