Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
TM5 TM6

Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával

3.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 3 tojássárga, közepes tojásból
  • 1 ½ púpozott tk dijoni mustár
  • 1 csipet tengeri só, plusz ízlés szerint
  • 1 csipet feketebors, őrölt, plusz ízlés szerint
  • 20 g citromlé
  • 50 g olívaolaj
  • 250 g napraforgó olaj
  • 5 szardella filé, olajban, lecsepegtetve
  • 2 ek kapribogyó, magozott, lecsepegtetve és kiöblítve
  • 40 g lilahagyma, felezve
  • 5 g petrezselyem levél
  • 3 ág tárkony, friss, csak levelek
  • 5 metélőhagyma, friss, felezve
  • 12 fürjtojás
  • 500 g víz
  • 750 g burgonya, viaszos (pl. Charlotte), szeletelt (1 cm)

Nutrição
por 1 adag
Energia
2601 kJ / 628 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
23 g
Gordura
56 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo