Sopa de repollo
TM6 TM5

Sopa de repollo

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Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 100 g de beicon ahumado en tiras
  • 1200 g de agua
  • 100 g de patata en dados de 1 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 100 g de nabo en dados de 1 cm
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de repollo verde rizado en juliana fina

Nutrição
por 1 ración
Energia
754 kJ / 180 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Gordura
10.2 g
Gordura saturada
3.3 g
Fibra
4.2 g
Sódio
814.5 mg

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