Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pizza tészta
- 250 g tönkölyliszt
- 250 g búzaliszt
- 280 g meleg víz
- 2 tk porélesztő
- 20 g extraszűz olívaolaj, plusz olajozáshoz
- 1 ¼ tk só
- 1 csipet kristálycukor
Marhasültes- gombás feltét
- 1 fokhagyma gerezd
- 300 g tejföl
- 1 ¼ tk só
- ¾ tk feketebors, őrölt
- 350 g marhasült, vékony csíkokra vágva (kb. 2 x 5 cm)
- 30 g whisky
- 25 g méz
- 2 tk pirospaprika, édes
- ½ tk paprika, csípős
- 250 g cremini gomba, friss, szeletekre vágva
- 1 ek extraszűz olívaolaj
- 1 ½ tk kakukkfű, szárított
- ¾ tk citromhéj, reszelt, nincs fehér bél
- 2 újhagyma, vágva és nagyon vékony szeletekre vágva
- 50 g parmezán, borotvált
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.3 g
- Gordura
- 26.6 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 466.4 mg
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