Sonkás-sajtos quinoa muffinok
TM6 TM5

Sonkás-sajtos quinoa muffinok

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g Cheddar sajt, kockákra vágva (1-2 cm)
  • 40 g parmezán, kéreg nélkül, kockákra (1-2 cm) vágva
  • 1000 g víz
  • 130 g quinoa
  • 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 2 újhagyma (kb. 40 g), tisztítva és darabokra vágva (2-3 cm)
  • 130 g cukkíni, darabokra vágva (3-4 cm)
  • 100 g sonka, darabokra vágva (1-2 cm)
  • 2 tojás
  • 2 tojásfehérje
  • 1 csipet tengeri só
  • 1 csipet feketebors, őrölt

Nutrição
por 12 adag
Energia
6079 kJ / 1447 kcal
Proteína
107.9 g
Hidratos de carbono
86.5 g
Gordura
72.5 g
Gordura saturada
37.9 g
Fibra
10.2 g
Sódio
3183.2 mg

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