Gombával töltött gomba
TM6 TM5 TM31

Gombával töltött gomba

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 16 gomba, friss, alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)
  • 20 g mandula, hámozott
  • 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 20 g extraszűz olívaolaj
  • 60 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 1 tojás
  • ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 1 csipet szerecsendió, őrölt
  • ½ tk só, ízlés szerint
  • 1 - 2 csipet feketebors, őrölt

Nutrição
por 1 adag
Energia
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Proteína
10.1 g
Hidratos de carbono
1.2 g
Gordura
23.2 g
Gordura saturada
9.1 g
Fibra
3 g
Sódio
523.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo