Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Crema de brócoli y queso
Preparo 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
-
2 dientes de ajo
-
60 g de mantequilla
-
170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
40 g de harina de trigo
-
300 g de caldo de pollo
-
250 g de nata (18% materia grasa)
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 raciones
Sódio
2426.6 mg
Proteína
75 g
Energia
10684.3 kJ /
2553.6 kcal
Gordura
214.1 g
Fibra
8.4 g
Gordura saturada
128.3 g
Hidratos de carbono
93.5 g
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