Crema de brócoli y queso

Crema de brócoli y queso

4.2 48 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
60 g de mantequilla
170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
200 g de ramilletes de brócoli
3 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
40 g de harina de trigo
300 g de caldo de pollo
250 g de nata (18% materia grasa)
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 raciones

Sódio 2426.6 mg

Proteína 75 g

Energia 10684.3 kJ / 2553.6 kcal

Gordura 214.1 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 128.3 g

Hidratos de carbono 93.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápido y fácil 40 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de cebada con verduras

55min

Gazpacho de sandía

10min

Sopa fría de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Gazpacho verde

10min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de mejillones

1h

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1h 15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Sopa campera

1h

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Mostrar tudo