Dispositivos e acessórios
Quiche de calabaza y queso feta
Preparo 30min
Total 2h 20min
8 raciones
Ingredientes
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
-
70 g queso cheddar en trozos de 3-4 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de harina integral de trigo
-
1 cucharada de semillas de chía
-
2 cucharadas de semillas de amapola
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
-
120 g de cebolla roja en trozos
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
60 g de agua
-
20 g de vinagre de vino tinto
-
120 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 de clavo entero
-
150 g de queso feta desmenuzado
-
1 chalota en rodajas
-
30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
-
2 huevos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
350.3 mg
Proteína
10.7 g
Energia
1371 kJ /
327 kcal
Gordura
23.1 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
12.3 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 169
35 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoBol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50min
Medallones de soja
12h 20min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15h 5min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
30min
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45min
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9h 30min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45min
Ensalada de cebada con naranja
50min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min