Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
g aprikoser, delt i båter
ou 200 g fersken, delt i båter - 70 g rødløk, delt i båter
- 250 g cherrytomater, delt i to (se variasjon)
- 180 - 200 g romanosalat, revet i biter
- 1200 g vann
- 1 ½ ts salt
- 250 g tørr pasta, fullkorn
- 1 hvitløksfedd
- 30 g parmesanost, delt i biter
- 10 g basilikumblader, ferske, pluss ekstra til pynt
- 10 g sitronsaft
- 50 g "extra virgin" olivenolje
- 2 klyper chiliflak, tørket
- 2 - 3 klyper salt
- 4 burrata, baller (ca. 50 g hver)(se variasjon)
- baguette, delt i diagonale skiver og ristet
- blandete frø, til dryssing
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Hidratos de carbono
- 40.4 g
- Gordura
- 27.2 g
- Gordura saturada
- 12.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 1195 mg
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