Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g hagyma, darabokra vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 10 g étolaj, plusz a sütéshez
- 100 g bacon szalonna, füstölt, kockákra vágva (2-3 cm)
- 450 g párolni való steak, kockákra vágva (3 cm)
- 1 ek búzaliszt
- 150 g sárgarépa, szeletekre vágva (1 cm)
- 300 g vörösbor, testes
- 1 csokor fűszernövény, pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)
- 1 - 2 csipet só, ízlés szerint
- 1 - 2 csipet bors, őrölt, ízlés szerint
- 150 g fehér csiperkegomba, friss, negyedelve
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteína
- 79 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 29 g
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