Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
4.5 209 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
    650 g
  • Cashewkerne, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    ½
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Limettensaft
    2 EL
  • Zucker
    10 g
  • Sojasauce
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sesamöl, geröstet
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    60 g
  • schwarzer Sesam
    70 g
  • Sesam hell
    40 g
  • Öl zum Braten
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
    600 g
  • Wasabipaste
    40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 757 mg
Proteína 41 g
Energia 2989 kJ / 714 kcal
Gordura 50 g
Fibra 7.5 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(942)

50min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40min

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30min

Garnelen Curry

4.7(467)

30min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35min

Tintenfischringe aglio e olio

4.3(50)

1h 20min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

4.2(318)

30min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

4.1(303)

40min

Stielmus-Untereinander

4.3(70)

50min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30min

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50min

 Mostrar tudo