Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 7.2 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 6.7 mg
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