Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

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Preparo 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Haselnüsse
120 g
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Salz und mehr zum Kochen
1 ½ TL
Pastinaken in mundgerechten Stücken
250 g
Tagliatelle grün
500 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Parmesan in Stücken
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1133 mg

Proteína 28 g

Energia 3699 kJ / 884 kcal

Gordura 37 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 112 g

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Alemanha

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