Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta sable
- 240 g de harina de trigo
- 120 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
- 1 huevo
- 50 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Relleno
- 200 g de queso Chiapas doble crema
- 60 g de azúcar
- 45 g de fécula de maíz
- 100 g de leche condensada
- 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 200 g de queso crema
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1689.2 kJ / 403.7 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 33.3 g
- Gordura
- 25.8 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 214.4 mg
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