Bolillo sin gluten

Bolillo sin gluten

4.4 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

3 porciones

Ingredientes

60 g de harina de amaranto
1 cdita de psyllium
1 cdita de sal
11 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo
200 g de agua
1 cdita de goma xantana (4 g)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 941 mg

Proteína 6 g

Energia 516.5 kJ / 123.4 kcal

Gordura 3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panadería sin gluten 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan chino

1h 15min

Bollos preñaos

2h 30min

Pretzel

1h

Colines integrales con sésamo

2h

Pambazos CDMX

2h 30min

Pan mediterráneo de romero

1h 55min

Pan de plátano

1h

Pan portugués

3h 30min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Pan de leche con nueces

1h 50min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Mostrar tudo