Versões compatíveis
CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pão de cenoura
- 220 g cenoura cortada em pedaços
- 220 g água
- 20 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 500 g farinha tipo 65
- 55 g sementes de abóbora
- 40 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
Trufas de noz
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g noz
- 60 g tâmaras s/ caroço
-
1
c. sopa de sementes de papoila
ou 1 c. sopa de sementes de chia - 60 g manteiga de amendoim
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Smoothie de manteiga de amendoim
- 2 bananas cortadas em pedaços
- 30 g manteiga de amendoim
- 50 g iogurte grego
-
500
g leite
ou 500 g bebida de amêndoa s/ açúcar - 20 g flocos de aveia
- 1 c. chá de aroma de baunilha
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Azeite q.b. p/ untar
- Manteiga q.b. p/ servir (opcional)
- Fiambre cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Tomate cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Pepino cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Salada mista q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 4687.5 kJ / 1120.3 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Hidratos de carbono
- 150.2 g
- Gordura
- 45.4 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 13.4 g
- Sódio
- 1000.1 mg
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