Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Cozido de frango com miso
Preparo 20min
Total 1h 45min
4 doses
Ingredientes
-
chalota100 g
-
alho2 dentes de
-
cenoura baby190 g
-
aipo cortado em pedaços50 g
-
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços1 - 2
-
azeite30 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (800 g aprox.)4
-
água800 g
-
pasta de miso50 g
-
erva-príncipe2 talos de
-
folhas de louro2
-
sal1 c. chá de
-
nabo cortado ao meio60 g
-
rabanetes cortados ao meio60 g
-
Coentros picados q.b. p/ guarnecer
-
lima cortada em fatias1
-
baguete8 fatias de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1402.8 mg
Proteína
37.5 g
Energia
2674.5 kJ /
639.2 kcal
Gordura
41.1 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
30.6 g
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Comfort food em Slow Cooking
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