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Asiatisches Pilaw mit Garnelen
Preparo 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Jasminreis250 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen220 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen40 g
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Minze abgezupft1 - 2 Stängel
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Garnelen, roh, geschält groß250 g
-
Erbsen, TK120 g
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rote Paprika in Stücken (1 cm)150 g
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Kokosmilch200 g
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Sojasauce40 g
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Kurkuma½ TL
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Curry¾ - 1 TL
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Reisessig20 g
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Sesamöl, geröstet20 g
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Salz1 TL
-
brauner Zucker10 g
-
Ananas, frisch200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1508 mg
Proteína
20 g
Energia
2304 kJ /
551 kcal
Gordura
18 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
71 g
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