Dispositivos e acessórios
Goulash de batata - vegan ou com carne
Preparo 30min
Total 1h 15min
8 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas8 pés de
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
alho4 dentes de
-
azeite40 g
-
concentrado de tomate60 g
-
colorau40 g
-
cominhos em pó2 c. sopa de
-
manjerona seca4 c. sopa de
-
folhas de louro2
-
raspa de limão2 c. chá de
-
vinho branco100 g
-
água1400 g
-
batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)1400 g
-
caldo de legumes caseiro4 c. sopa de
-
amido de milho dissolvido em 2 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
-
pimenta½ c. chá de
-
salsichas Frankfurt cortadas em fatias (1 cm aprox.)4
-
natas azedas p/ guarnecer100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
235.1 mg
Proteína
9.1 g
Energia
1487.9 kJ /
355.6 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
47.3 g
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