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Arroz de pato à Lafões

Arroz de pato à Lafões
4.7 67 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 40min
6 doses
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Ingredientes

  • água
    500 g
  • pato cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • bacon cortado em pedaços
    200 g
  • folha de louro
    1
  • chouriço cortado em rodelas
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • cenoura cortada em palitos
    250 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    350 g
  • cebola
    250 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    50 g
  • arroz agulha
    400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 32 g
Energia 0 kJ / 1143 kcal
Gordura 107 g
Hidratos de carbono 56 g

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