Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
Preparo 20min
Total 1h
5 doses
Ingredientes
-
bifes de peru finos5
-
pimenta1 pitada de
-
alho em pó1 pitada de
-
orégãos2 c. chá de
-
maçã cortada em pedaços1
-
canela em pó2 c. chá de
-
sultanas douradas15 g
-
passas de uva15 g
-
amêndoa s/ pele15 g
-
bacon em pedaços50 g
-
vinho do Porto10 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
azeite40 g
-
tomate em pedaços400 g
-
queijo flamengo5 fatias de
-
arroz agulha200 g
-
ervilhas descongeladas50 g
-
água500 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
vinho branco100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
2128.3 mg
Proteína
509 g
Energia
16835.7 kJ /
4023.8 kcal
Gordura
179.6 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
50.1 g
Hidratos de carbono
54.3 g
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