Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 811 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoFrango à espanhola com arroz de azeitonas
35 Min
Fusilli com carne guisada
50 min
Massa com frango e orégãos
30 min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Farfalle com bacon e cogumelos
55min
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Arroz de vitela com legumes
50 min
Penne com frango e béchamel carilado
45 Min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Esparguete com frango
40 Min
Almôndegas com legumes estufados
45 Min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min