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Rolo de peru com cogumelos

Rolo de peru com cogumelos
4.6 128 avaliações
Preparo 5min
Total 50min
8 doses
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Ingredientes

Rolo de peru
  • sobras de pão
    150 g
  • tomilho
    2 c. chá de
  • azeite
    15 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cogumelos frescos
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • carne de peru picada
    1000 g
  • ovos
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ketchup
    25 g
Molho de cogumelos
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos
    50 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • cebolinho picado
    1 c. sopa de
  • tomilho
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • natas
    200 g
  • farinha
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 34 g
Energia 0 kJ / 363 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 14 g

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