Pan para hot dog sin gluten

Pan para hot dog sin gluten

4.8 6 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

4 porciones

Ingredientes

40 g de harina de amaranto
40 g de azúcar morena
1 huevo
50 g de mantequilla vegetal
110 g de leche entera
11 g de levadura seca
1 cdita de sal
1 cdita de polvo para hornear
1 cdita de goma xantana (4 g)
leche entera para barnizar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 718.2 mg

Proteína 4.7 g

Energia 762 kJ / 182.1 kcal

Gordura 9.9 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 19.7 g

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