Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 306.6 mg

Proteína 6.6 g

Energia 694.6 kJ / 166 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Año Nuevo 11 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pozole negro

1h 15min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Salmorejo

10min

Birria

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Mostrar tudo