Veganer Bohnen-Eintopf

Veganer Bohnen-Eintopf

4.4 149 avaliações

Preparo 25min

Total 13h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Wachtelbohnen getrocknet
70 g
weiße Bohnen getrocknet
70 g
Kidneybohnen, getrocknet
70 g
Wasser und mehr zum Abspülen
2600 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Möhren in Würfeln (2 cm)
75 g
Knollensellerie in Würfeln (2 cm)
75 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g
rote Paprika (ca. 150 g), in Würfel (2 cm)
1
Tomatenmark
20 g
Salz
2 TL
Zucker
½ TL
Zitronensaft
1 EL
Paprika rosenscharf
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1333 mg

Proteína 11 g

Energia 1259 kJ / 301 kcal

Gordura 12 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbis-Pilz-Ragout

40min

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1h

Bananen-Schoko-Pancakes

35min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50min

Kürbis-Tarte

2h 35min

Grünes Gemüsecurry

50min

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1h

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25min

Hummus mit Röstgemüse

1h

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

45min

Mostrar tudo