Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

4.3 648 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Kürbis-Kartoffel-Gratin

Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
125 g
125 g Gouda, in Stücken
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
400 g
Sahne
200 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen

Kräuterhalloumi und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Minze (opcional) abgezupft
1 Stängel
Paniermehl
100 g
Halloumi (à 150 g), diagonal halbiert
4 Stücke
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Eier verquirlt
3
Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1267 mg

Proteína 24 g

Energia 2925 kJ / 699 kcal

Gordura 43 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Knaller Kürbis! 13 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1 Std. 15 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Vegetarische Sushi-Rolle

30 Min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 Std.

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 Std.

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 Min

Kichererbsen-Patties

30 Min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1 Std. 45 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Mostrar tudo