Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

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Preparo 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Eier
6
Wasser und mehr zum Auffüllen
100 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
700 g
Dill abgezupft
1 Bund
Öl
30 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Kapern abgetropft
30 g
Zwiebeln halbiert
2
Cornichons in Stücken (Sud aufgefangen)
100 g
Milch
100 g
Gurkenwasser
15 g
Crème fraîche
300 g
Worcester-Sauce
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 267 mg

Proteína 11 g

Energia 1571 kJ / 375 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 25 g

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