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Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
Preparo 15min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Eier6
-
Wasser und mehr zum Auffüllen100 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken700 g
-
Dill abgezupft1 Bund
-
Öl30 g
-
Salz2 TL
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Pfeffer¾ TL
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Kapern abgetropft30 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Cornichons in Stücken (Sud aufgefangen)100 g
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Milch100 g
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Gurkenwasser15 g
-
Crème fraîche300 g
-
Worcester-Sauce5 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
267 mg
Proteína
11 g
Energia
1571 kJ /
375 kcal
Gordura
24 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
25 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2022
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