Manakish (pan zaatar)

Manakish (pan zaatar)

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 40min

8 piezas

Ingredientes

Za'atar

5 g de tomillo seco
5 g de mejorana (opcional)
5 g de semillas de cilantro
5 g de orégano seco
5 g de hierbas de olor secas
5 g de zumaque
5 g de semillas de comino
5 g de sal
1 cda de ajonjolí tostado

Manakish

300 g de harina de trigo
190 g de agua
½ cdita de levadura seca
½ cdita de azúcar
15 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para rociar
50 - 60 g de queso panela en rebanadas
40 g de aceitunas negras deshuesadas
6 - 8 jitomates cherry en rebanadas
2 - 3 pizcas de hojuelas de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 660.6 mg

Proteína 6.3 g

Energia 819.1 kJ / 195.8 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 31.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix X 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de masa madre de consumo diario

6h

Hogaza exprés

50min

Pambazos CDMX

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de plátano

1h

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan de nata con manjar rosa

1h 30min

Pan integral

3h

Pan de queso

2h 30min

Pan de caja con ajonjolí

2h

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Mostrar tudo