Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 200 g de harina de trigo
- 80 g de aceite de oliva
- 70 g de agua, fría
- ½ cdita de sal
Relleno
- 500 g de agua
- 300 g de calabacita, cortado en trozos (2-3 cm)
- 400 g de mezcla de verduras (p. ej. cebollas, zanahorias, calabacitas, col blanca, etc.), en trozos (ver tip)
- aceite de oliva, para engrasar
- 80 g de queso Gruyère, en trozos (ver tip)
- 2 huevos
- 300 g de queso crema
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- harina de trigo, para enharinar
-
3 - 4
ramitas de tomillo fresco (ver tip)
ou ½ cdita de tomillo seco
- Nutrição
- por 1 rebanada
- Energia
- 1670 kJ / 399.1 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 27.5 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 625.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTorta de elote con rajas
1h
Caldo Campesino
40min
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5h 40min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Barbacoa de hongos
30 min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Corundas
3h
Acelgas en adobillo
40min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min