Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

4.5 34 avaliações

Preparo 1h

Total 3h

15 piezas

Ingredientes

15 hojas de maíz para tamal secas
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1600 g de agua
1 cucharada de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
10 g de aceite
100 g de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos
15 hojas de epazote

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pieza

Proteína 2 g

Energia 643 kJ / 153 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coliflor gratinada

55 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Barbacoa de hongos

30 min

Dhal de Coco

25 min

Omelette en un bollo

40 min

Tostadas de setas

30 min

Latkes de papa

45 min

Tostadas veganas

25 min

Pimientos rellenos

No ratings

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

No ratings

Ratatouille con queso panela

No ratings

Fetuccini al limón

No ratings

Mostrar tudo