Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

4.8 25 avaliações

Preparo 10min

Total 12h 20min

6 portions

Ingredientes

Limoncello Sorbet

caster sugar
200 g
water
425 g
limoncello (vegan)
115 g
lemon juice
170 g

Lasagne

aubergine cut in pieces (5 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (5 cm)
300 g
olive oil plus 10 g
2 Tbsp
fine sea salt
3 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
garlic cloves
4
onions quartered
150 g
passata
1000 g
fresh basil leaves torn in pieces
40 g
caster sugar
½ tsp
extra virgin olive oil
180 g
pine nuts
45 g
sun-dried tomatoes
180 g
nutritional yeast flakes
15 g
lemon juice
1 Tbsp
dried chilli flakes
1 pinch
soya milk (unsweetened)
500 g
plain flour
50 g
dairy-free spread
50 g
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp
dried lasagne pasta sheets
9

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1323 mg

Proteína 18 g

Energia 3907 kJ / 934 kcal

Gordura 47 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 113 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festive Dinner Party 13 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Plant-based Party 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

Vegetarian Chilli

35 Min

Tempeh Bolognaise

30 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1 Std.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 Min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 Min

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Pickled Red Onions

1 Std. 50 Min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1 Std. 40 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Mostrar tudo