Soyamælk og dampede boller

Soyamælk og dampede boller

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Preparo 15min

Total 1h 30min

8 portioner

Ingredientes

Dej

vand
240 g
tørgær (ca. 1 strøget tsk)
5 g
flormelis
10 g
hvedemel
500 g
salt
¼ tsk

Soyamælk og dampede boller

vand
1250 g
soyabønner, tørret lagt i vand i min. 4 timer og drænet (vægt efter dræning ca. 200 g)
100 g
olie
½ tsk
flormelis juster efter smag
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 111.9 mg

Proteína 13.1 g

Energia 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 56.7 g

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