Varm couscoussalat fra middelhavet

Varm couscoussalat fra middelhavet

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 portioner

Ingredientes

Dressing

olivenolie
120 g
citronsaft (ca. 2-3 citroner)
80 g
fed hvidløg
2 - 3
oregano, frisk groft hakket
2 tsk
basilikum, frisk kun blade, groft hakket
1 spsk
havsalt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
honning
1 tsk

Salat

vand
1000 g
græskar skåret i tern (1 cm)
300 g
grønne bønner, friske
150 g
couscous godt skyllet og drænet (se tip)
120 g
babyspinat, frisk
150 g
basilikum, frisk eller frisk koriander, kun blade, groft hakket
2 - 3 kviste
forårsløg skåret i skiver
1 - 2
hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter dræning)
400 g
pinjekerner, ristede eller cashewnødder
40 g
sorte oliven, udstenede skåret i skiver
1 spsk
agurk, lebanese skåret i mindre stykker (1 cm)
1
cherrytomater skåret i halve
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 166.2 mg

Proteína 7.3 g

Energia 1146.3 kJ / 272.9 kcal

Gordura 16.3 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Favoritter 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Blomkålsost

55min

Broccoli og kartofler med ostesauce

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

50min

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo