Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 30 g minyak zaitun
- 150 g tomat, segar atau kalengan
-
1
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
ou 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade - ½ sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 50 - 100 g white wine
- 350 g zukini, potong dadu
- 200 g wortel, iris-iris
- 200 g jamur, iris-iris
- 400 g tahu padat (firm tofu), potong dadu
- 1 ½ sdt basil kering
- 1 sdt oregano kering
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3.9 g
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