Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

5.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

4 porsi

Ingredientes

bawang merah
40 g
bawang putih
20 g
labu siam dikupas, bagian tengah dibuang, potong bagi empat sesuai ukuran corong
500 g
wortel dikupas, potong sesuai ukuran corong
150 g
cabai merah keriting potong diagonal
20 g
lengkuas dimemarkan
2 cm
daun salam
2
udang ebi direndam hingga lunak
25 g
minyak sayur
20 g
garam
1 sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
gula
1 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 821 mg

Proteína 6 g

Energia 511 kJ / 122 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 15 g

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