Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5.0 4 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

4 porsi

Ingredientes

bawang putih
20 g
bawang merah
30 g
bawang bombai
100 g
biji jinten putih
1 sdt
udang kering rendam hingga lunak
50 g
serai bagian putih saja
2 batang
minyak sayur
80 g
air
500 g
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
50 g
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
100 g
garam
2 sdt
santan
500 g
kacang panjang potong sepanjang 4 cm
100 g
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan
50 g
kembang tahu kering direndam hingga lunak
100 g
tempe potong dadu (2 cm)
100 g
tahu potong dadu (2 cm)
200 g
cabai merah besar iris-iris
2
cabai hijau besar iris-iris
2
asam jawa direndam hingga lunak
1
kunyit bubuk
1 sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1210 mg

Proteína 18 g

Energia 2736 kJ / 654 kcal

Gordura 54 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Selamat Idul Fitri 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Keine Bewertungen

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Keine Bewertungen

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Keine Bewertungen

Tumis Tahu dan Jamur

Tumis Tahu dan Jamur

25 Min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20 Min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25 Min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Keine Bewertungen

Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Keine Bewertungen

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Keine Bewertungen

Sweet and Sour Tofu Bowl

Sweet and Sour Tofu Bowl

1 Std. 50 Min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

Keine Bewertungen

"Daging" Suwir Barbekyu

"Daging" Suwir Barbekyu

30 Min

Mostrar tudo