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Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
Preparo 15min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl zum Braten
-
Räuchertofu in Würfeln (2 cm) oder Scheiben (0.5 cm)200 g
-
Gurke in Stücken½
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Koriander abgezupft½ Bund
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Knoblauchzehe1
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Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g) , abgetropft1 Dose
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Tahin50 g
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Wasser kalt100 g
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Zitronensaft20 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Salz½ TL
-
Naan Brote nach Wunsch erwärmt2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
15 g
Energia
1386 kJ /
331 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
34 g
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