Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 449.3 mg

Proteína 16.2 g

Energia 1545 kJ / 369 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Hornazo de Salamanca

50min

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35min

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40min

Bagels

2h

Panecillos de agua

2h

Pañuelos carbonara

35min

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Palitos de queso y orégano

2h

Palitos crujientes con semillas

30min

Pa de Sant Jordi

2h 15min

Mostrar tudo