Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
TM6 TM5

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.9 (22 avaliações )

Ingredientes

Legumes assados

  • 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 250 g cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
  • 250 g cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
  • 50 g azeite
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • ½ c. chá de alho em pó (opcional)
  • ½ c. chá de colorau (opcional)
  • 1 c. chá de orégãos

Arroz preto

  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 250 g arroz preto
  • 250 g tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 10 g molho de soja, mais q.b. p/ temperar

Nutrição
por 1 dose
Energia
476 kJ / 114 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
1.8 g
Sódio
237 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo