Crema San Germán

Crema San Germán

4.6 231 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
100 g de zanahoria en rodajas
200 - 250 g de patata chascada
200 g de guisantes congelados
500 g de agua
500 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 raciones

Sódio 2678.2 mg

Proteína 33.7 g

Energia 4531 kJ / 1082.9 kcal

Gordura 58.6 g

Fibra 19.3 g

Gordura saturada 35.4 g

Hidratos de carbono 112.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 155 52 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpachuelo

35min

Gazpacho de mango

15min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema ligera de tomate

25min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de hinojo

30min

Sopa fría de melón

10min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30min

Sopa de pollo y arroz

1h

Mostrar tudo